咨詢(xún) 陳經(jīng)理 15038107094

近年來(lái)，紅松bao--bao堅持“自然·健康·生命”的發(fā)展理念，加快建設綠色、有機農產(chǎn)品基地，目前松子仁、紅松子、開(kāi)口松子和松子油已經(jīng)通過(guò)國家有機食品認證。

有機食品也叫生態(tài)或生物食品，是目前國標上對無(wú)污染天然食品比較統一的提法。根據國際有機農業(yè)生產(chǎn)要求和相應的標準生產(chǎn)加工的，完全不含人工合成的農藥、肥料、生長(cháng)調節素、催熟劑、家畜禽飼料添加劑的食品。

有機食品在生產(chǎn)的過(guò)程中，不能使用化學(xué)合成農藥和化肥，也不能使用轉基因技術(shù)。食品加工過(guò)程中，只能使用有限的、有機食品生產(chǎn)標準許可的安全添加劑和包裝材料。在生產(chǎn)、加工和銷(xiāo)售的每個(gè)環(huán)節中，都有嚴格的管理，產(chǎn)品可以追溯至出產(chǎn)地和責任人，安全性更有保障。

根據2005年新頒布的國家標準，有機食品的農藥殘留必須達到相關(guān)國家標準限值的5%以下。也就是說(shuō)，如果國家許可的殘留量是100，有機食品的殘留量就必須低于5！有機食品是一種認證門(mén)檻很高的食品，要想獲得有機食品的資格認證，除了要建立嚴密的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系外，還要通過(guò)最終產(chǎn)品的殘留量檢測。

有機食品對生產(chǎn)地的要求很?chē)栏瘛２簧俎r藥、除草劑、生長(cháng)調節劑等化學(xué)物質(zhì)難以在短時(shí)間內分解，會(huì )在土壤中存留很長(cháng)一段時(shí)間。因此，有機產(chǎn)品基地大多需要經(jīng)過(guò)三年的“有機轉換期”。在這段時(shí)間內，不得使用任何化肥、農藥和其他農用化學(xué)品，以便讓原有的殘留物盡量分解。這段時(shí)間生產(chǎn)的產(chǎn)品只能叫“有機轉換產(chǎn)品”而不叫“有機產(chǎn)品”。

在我國，有機食品的認證機構有兩家最具權威性。一是國家環(huán)境保護總局有機食品發(fā)展中心，它是目前國內有機食品綜合認證的權威機構，其次是中國農科院茶葉研究所，該所是目前國內茶葉行業(yè)中認證最具權威性。另外亦有一些國外有機食品認證機構在我國發(fā)展有機食品的認證工作，如德國的BCS。

今年，紅松寶借助長(cháng)白山野生原始森林生態(tài)優(yōu)勢，嚴格按照國家對有機農產(chǎn)品的技術(shù)和質(zhì)量要求規范種植，保證其品質(zhì)質(zhì)量，形成競爭優(yōu)勢。