嬰幼兒營(yíng)養問(wèn)題，事關(guān)民族人口素質(zhì)和未來(lái)競爭力，各級政府近年來(lái)給予了高度關(guān)注，家長(cháng)也極度重視。為推廣輔食營(yíng)養補充，國家標準化管理委員會(huì )和衛生部于2008年發(fā)布了《輔食營(yíng)養補充品通用標準》（GB/T 22570-2008），對輔食營(yíng)養補充品的基本原則、技術(shù)要求和與生產(chǎn)相關(guān)的問(wèn)題做出了規定。《輔食營(yíng)養補充品通用標準》的頒布為輔食營(yíng)養補充品的研發(fā)和推廣提供了法規。華康臣開(kāi)發(fā)出嬰幼兒輔食營(yíng)養素補充食品——嬰幼兒輔食營(yíng)養包，含有蛋白粉及多種維生素和鐵、鈣等微量營(yíng)養素。已經(jīng)在全國10多個(gè)省市嬰幼兒中使用。使用情況表明，營(yíng)養包可以明顯改善嬰幼兒的營(yíng)養狀況，表現在低體重和生長(cháng)遲緩發(fā)生率下降，貧血發(fā)生率下降，兒童的認知和發(fā)育商得到明顯改善，且其效果有一定的持久性。

一、嬰幼兒輔食營(yíng)養補充的重要性

1、嬰幼兒喂養中輔食添加不足。多數家庭父母在嬰幼兒輔食添加過(guò)程中，普遍采用以米粥、面糊或面條湯等為主的谷類(lèi)食物。這些輔助食品缺乏動(dòng)物類(lèi)和蔬菜類(lèi)食物，體積大、營(yíng)養密度低，其中能量、優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)嚴重不足，不能滿(mǎn)足嬰幼兒生長(cháng)發(fā)育的需要，而且常常含有大量抗營(yíng)養因子，容易出現生長(cháng)速度減慢，可導致嬰幼兒出現低體重、生長(cháng)遲緩，以及貧血等營(yíng)養問(wèn)題。

2、嬰幼兒營(yíng)養常見(jiàn)輕度營(yíng)養不良和微營(yíng)養素不足。隨著(zhù)人民生活水平不斷提高，重度和中度營(yíng)養不良發(fā)生率已有明顯下降，而輕度營(yíng)養不良和微營(yíng)養素缺乏成為常見(jiàn)問(wèn)題，包括維生素和礦物質(zhì)缺乏等。例如，生長(cháng)遲緩，即身高不足，是兒童早期的多種營(yíng)養成分不足的積累結果，從6個(gè)月開(kāi)始，18月齡達到高峰，可一直持續到3歲半。盡管我國經(jīng)濟快速發(fā)展，而嬰幼兒貧血發(fā)生率下降不顯著(zhù)，6-24月齡嬰幼兒的貧血發(fā)生率城市和農村分別為30-40%，6-12月齡為高峰，以后隨著(zhù)年齡的增加雖有所下降，但仍處在較高的水平。這些營(yíng)養問(wèn)題的發(fā)生，也與6個(gè)月后嬰幼兒的喂養不合理、輔食質(zhì)量差和添加不合理有密切關(guān)系，不但影響兒童的體格發(fā)育，還可以影響兒童的智力和認知能力的發(fā)育。研究還表明，兒童早期的營(yíng)養不足可以對兒童的健康和發(fā)育產(chǎn)生長(cháng)遠的影響。

3、輔食營(yíng)養補充是改善嬰幼輔食添加的有效措施 zui近10余年來(lái)，國內外營(yíng)養學(xué)家研究表明，通過(guò)強化食品，輔食營(yíng)養補充等方法，改善輔食的營(yíng)養成分，可減少兒童低體重、生長(cháng)遲緩，以及貧血的發(fā)生，促進(jìn)兒童的體格和認知能力的發(fā)育。要解決廣大地區嬰幼兒的營(yíng)養問(wèn)題，zui根本的策略是改變父母喂養嬰幼兒的習慣，改變嬰幼兒輔食的制作方法，以及改善農村地區兒童食品的供應。為了有效解決6-24個(gè)月嬰幼兒營(yíng)養不良的高發(fā)問(wèn)題，2008年12月，衛生部批準嬰兒輔食營(yíng)養補充標準，并要求該標準在2009年3月1日起實(shí)施。采用輔食營(yíng)養補充品，如輔食營(yíng)養素補充食品，即嬰幼兒營(yíng)養包，達到改善嬰幼兒營(yíng)養的目的。

二、華康臣嬰幼兒輔食營(yíng)養包的三大gongx作用

1、滿(mǎn)足嬰幼兒不斷增長(cháng)的對營(yíng)養的需求 隨著(zhù)嬰幼兒月齡的增長(cháng)，到6個(gè)月后， 母乳提供的營(yíng)養，包括能量、蛋白質(zhì)、維生素和其他微量營(yíng)養成分，已不能完全滿(mǎn)足嬰兒生長(cháng)發(fā)育對營(yíng)養的需要，因此，嬰兒到6月齡以后就要逐漸添加非乳類(lèi)的輔助食品，包括蛋肉類(lèi)、脂類(lèi)、蔬菜類(lèi)和水果類(lèi)食品。這一時(shí)期，應繼續母乳喂養，母乳仍是嬰幼兒營(yíng)養的重要來(lái)源。

2、輔食添加可幫助嬰幼兒實(shí)現從哺乳到家常飲食的過(guò)渡，培養良好的飲食習慣 適時(shí)添加輔食，使嬰幼兒能逐漸適應不同的食物，促進(jìn)味覺(jué)發(fā)育，鍛煉咀嚼、吞咽、消化功能，培養兒童良好的飲食習慣，避免挑食、偏食等都有重要的意義。同時(shí)，隨著(zhù)年齡的增長(cháng)，適時(shí)添加多樣化的食物，能幫助嬰幼兒順利實(shí)現從哺乳到家常飲食的過(guò)渡。

3、促進(jìn)嬰幼兒心理行為發(fā)育 喂養方式的變化，從被動(dòng)的哺乳逐漸過(guò)渡到幼兒自主的進(jìn)食，也是幼兒心理和行為發(fā)育的重要過(guò)程，在這一過(guò)程中，輔食添加發(fā)揮了基礎的作用。同時(shí)，喂食，幫助孩子自己吃飯，以及與家人同桌吃飯等過(guò)程都有利于親子關(guān)系的建立，有利于孩子情感、認知、語(yǔ)言和交流能力的發(fā)育。

三、嬰幼兒輔食營(yíng)養包常見(jiàn)疑問(wèn)

1.孩子為什么要吃營(yíng)養包？

我國以谷物為基礎的粥和面是嬰幼兒主要的輔食來(lái)源，這類(lèi)食物體積大、營(yíng)養密度低、缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白而且含有大量抗營(yíng)養因子，容易出現營(yíng)養不良和生長(cháng)速度減慢。

某些營(yíng)養素在常見(jiàn)食物中缺乏，比如維生素D、鐵。在通常的輔食添加中也會(huì )發(fā)生這些營(yíng)養素的缺乏。

即便食物中包括母乳和蛋，一些營(yíng)養素仍然不足以滿(mǎn)足嬰幼兒生長(cháng)發(fā)育的需要。

6-24個(gè)月是嬰幼兒生長(cháng)發(fā)育的“關(guān)鍵窗口期”，如果這個(gè)階段的營(yíng)養補充不及時(shí)，以后是“補”不回來(lái)的。所以，在這個(gè)階段將高密度營(yíng)養成分添加到嬰幼兒輔食中，用以改善輔食的營(yíng)養成分，滿(mǎn)足嬰幼兒的營(yíng)養需求，對保障和促進(jìn)兒童健康和生長(cháng)發(fā)育有重大意義。

2.加強兒童營(yíng)養的產(chǎn)品很多，華康臣嬰幼兒輔食營(yíng)養包有什么特點(diǎn)？

與其他同類(lèi)產(chǎn)品相比，華康臣嬰幼兒輔食營(yíng)養包zui大的好處與不同在于，它是專(zhuān)門(mén)針對嬰幼兒輔食喂養添加的營(yíng)養補充品。按照WHO提出的嬰幼兒喂養全球戰略，國家目前在大力推行母乳喂養和輔食添加，華康臣很好的解決了輔食喂養過(guò)程中營(yíng)養補充的問(wèn)題。另外，針對性的營(yíng)養和劑量也是優(yōu)于其他同類(lèi)產(chǎn)品的，因為，華康臣是專(zhuān)為嬰幼兒輔食喂養所設計的高密度輔食營(yíng)養補充品。

3.嬰幼兒輔食營(yíng)養包和營(yíng)養強化的配方奶粉有什么不同？

是的，很多家長(cháng)在給孩子吃配方奶粉。配方奶粉看起來(lái)很不錯，營(yíng)養比較全面，但仍然存在含量不夠的問(wèn)題，因為作為母乳的代用品，配方設計是按照母乳的成分、含量來(lái)設計的。而我們知道，6個(gè)月以后要添加輔食，母乳的營(yíng)養不夠是一個(gè)主要的原因，所以，配方奶粉的營(yíng)養含量是無(wú)法滿(mǎn)足孩子的需要的。華康臣嬰幼兒輔食營(yíng)養包是根據適齡孩子生長(cháng)發(fā)育所需要的營(yíng)養成分和含量嚴格配比的，這是華康臣嬰幼兒輔食營(yíng)養包與配方奶粉zui大的不同。

4.現在的孩子家長(cháng)都給孩子補好的東西，再加上嬰幼兒輔食營(yíng)養包會(huì )不會(huì )營(yíng)養過(guò)量？

不會(huì )。每一種營(yíng)養成分對于人體來(lái)說(shuō)都有一個(gè)過(guò)量或積蓄中毒的限度，華康臣嬰幼兒輔食營(yíng)養包的配方設計能夠滿(mǎn)足嬰幼兒的需要量，但離過(guò)量或積蓄中毒的標準還差很多倍。以鐵元素來(lái)說(shuō)，一歲的孩子每日的攝入量為10毫克，75毫克以?xún)鹊臄z入量都是安全的，超出需要部分的元素會(huì )通過(guò)代謝排出體外。另外，華康臣的嬰幼兒輔食營(yíng)養包營(yíng)養非常全面，目前家長(cháng)常給孩子補充的鈣、鐵、鋅、維生素AD都有，可以提醒家長(cháng)不需要額外補充。

5.孩子生病的時(shí)候要不要吃營(yíng)養包？

孩子生病時(shí)更需要吃輔食營(yíng)養包。因為當幼兒因疾病發(fā)生導致食欲上的變化時(shí)，會(huì )致使熱量和營(yíng)養素攝取不足。而這些熱量和營(yíng)養素是維持寶寶每日活動(dòng)所需，與提供持續生長(cháng)的重要來(lái)源。吃營(yíng)養包，能夠避免生病期間由于飲食量變少而導致的營(yíng)養不足，加快疾病的康復。反之，孩子會(huì )因為營(yíng)養不夠而延長(cháng)生病的時(shí)間。

6.為什么說(shuō)“華康臣”有安全的保障？

華康臣的生產(chǎn)嚴格執行國家標準，按GMP規范管理。在研發(fā)上市過(guò)程中數次經(jīng)過(guò)衛生部專(zhuān)家組的論證，并且于2011年納入國家863計劃項目。其配方來(lái)自于國家疾病預防控制中心食品與營(yíng)養所的研究成果。

維生素A與維生素D的比例符合黃金比例3:1，鐵和鋅的總量少于25mg，維生素C與鐵的比例大于3:1這些都是充分考慮了嬰幼兒生長(cháng)發(fā)育的生理特點(diǎn)，安全性極高。

7.嬰幼兒輔食營(yíng)養包要吃多久？

第6至24個(gè)月是孩子生長(cháng)發(fā)育的窗口期，在這個(gè)階段的營(yíng)養充足與否影響到孩子一生的健康狀況。另外，各種營(yíng)養素在體內是會(huì )代謝的，也就是說(shuō)當天攝入的營(yíng)養只能滿(mǎn)足當天的生理需要。所以，我們建議家長(cháng)給孩子每天吃一包輔食營(yíng)養包，一直到孩子36個(gè)月以后再考慮吃學(xué)生全能營(yíng)養包。

8.營(yíng)養包比補充單一的某種微量元素的優(yōu)勢所在：

A.恰當比例的各種營(yíng)養素是相互作用的，互相協(xié)調以促進(jìn)吸收；盲目的去補充單一營(yíng)養素可能會(huì )影響到其他營(yíng)養素吸收的紊亂和障礙。

B.單純的鐵不容易被吸收，還需要維生素A、C的協(xié)同作用等等。

C.鈣與鎂的比例為2∶1時(shí)，zui利于鈣的吸收利用，所以，在補鈣的時(shí)候，切記不要忘了攝入鎂和維生素D

D.“鈣鋅不能同補”的說(shuō)法源于國內20多年前營(yíng)養學(xué)方面的教材，現在的科學(xué)論證，補鈣在2000毫克以上才會(huì )對鋅及其他元素的吸收有影響，而人們每天補鈣量一般在600毫克左右，不會(huì )有什么影響。

E.各營(yíng)養素之間可以互相保護，比如：銅能促進(jìn)鐵的吸收，但補銅量不好掌握，易過(guò)量，維生素C則能消除因過(guò)量銅造成的影響；鈣鋅可以競爭性的促進(jìn)鉛的排出；維生素C可與鉛形成穩定鉛鹽而排出體外等等。