最初的代餐粉發(fā)明并非以減肥健美為目的。它的問世其實是為了代替正餐、提供能量和營養(yǎng)的方便食品。 經(jīng)過的時間的推移，人們對于代餐的概念和范圍，已不限于為忙碌人群提供基礎(chǔ)能量和營養(yǎng)，“代餐”低熱、高飽腹、多營養(yǎng)，可以創(chuàng)造完美的熱量差，可以充分滿足減肥、養(yǎng)生、飽腹和補充日常飲食攝入不足的營養(yǎng)等多維需求。

使用代餐粉可以給自己一個暗示控制飲食，因而能起到減肥的作用。對于需要減脂的人來說，只要能夠控制住能量攝入或者增加能量消耗，就能達(dá)到目的。常見的代餐粉有果蔬代餐粉、谷類代餐粉、膳食纖維粉等等。代餐粉添加了復(fù)合營養(yǎng)素和膳食纖維來替代正餐，一般作為減少膳食能量攝入的輔助手段。但是吃的少，餓的就會快。代餐粉添加燕麥、豌豆纖維、魔芋粉、谷類纖維等成分，為身體提供膳食纖維，增加飽腹感，幫助控制能量攝入。

目前市面上主流的代餐粉定制三大類型：

1、谷物代餐粉主要成分：五谷雜糧、乳粉特點：粗糧衍生物，主食成分占比高主要營養(yǎng)成分，大量補充能量。

2、果蔬代餐粉主要成分：含有豐富膳食纖維，促進(jìn)腸胃蠕動，同時靠膳食纖維提供飽腹感，能量供應(yīng)較低。

3、復(fù)合型代餐主要成分：蛋白質(zhì)、乳粉、維生素、礦物質(zhì)特點：營養(yǎng)成分豐富，蛋白質(zhì)含量高，提供人體正常運轉(zhuǎn)所需物質(zhì)，能量供給比日常飲食低。

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