母嬰店消費者多是年輕一族，這個(gè)群體更容易接受新事物，也更樂(lè )意嘗試新的購物方式，網(wǎng)購對這個(gè)行業(yè)有著(zhù)超乎尋常的影響！
行業(yè)從業(yè)者的層次并不高，經(jīng)營(yíng)管理的規范性也不能與其他零售業(yè)態(tài)同日而語(yǔ)，雖然大家從來(lái)不缺乏學(xué)習的精神，但是，零售管理的落后是顯而易見(jiàn)的！
母嬰店缺乏基本的零售思維
最近一次的市場(chǎng)調研中，筆者有幾個(gè)發(fā)現：
第一，門(mén)店的裝修趨于豪華化。一個(gè)母嬰門(mén)店的門(mén)頭投入動(dòng)輒就是三兩萬(wàn)，甚至更高，櫥窗、貨架檔次也在進(jìn)一步提升！
第二，營(yíng)運管理缺乏標準化。無(wú)論是空間管理、品類(lèi)分區、商品陳列、促銷(xiāo)管理都缺乏相應的標準與規范！
第三，商品引進(jìn)隨意化。商品的采購根本沒(méi)有權衡的維度與評估的標準，不是因為供應商的利益誘惑就是行業(yè)展會(huì )上的一個(gè)“發(fā)現”，一個(gè)門(mén)店銷(xiāo)售占比不足5%的小品類(lèi)，品牌數量就可以達到數十個(gè)，SKU數量更是達到數百個(gè)之多！
第四，員工培訓欠缺。采購與店長(cháng)缺乏基本的品類(lèi)管理常識；后臺管理缺乏基本的數據分析與支撐；營(yíng)運處于無(wú)序化運作，基層的員工培訓僅僅停留在基本產(chǎn)品知識與售賣(mài)技巧兩個(gè)方面。
第五，促銷(xiāo)設計簡(jiǎn)單化。門(mén)店從來(lái)不缺乏促銷(xiāo)，但促銷(xiāo)活動(dòng)僅限于“特價(jià)、買(mǎi)贈”，簡(jiǎn)單而言就是“變相的降價(jià)”，而且日復一日的沒(méi)有任何變化；實(shí)際促銷(xiāo)效果有限。
…….
這些發(fā)現讓筆者擔憂(yōu)，母嬰門(mén)店，如果拋棄了零售思維，那么我們還能剩下什么？
零售思維說(shuō)白了就是“人、貨、場(chǎng)”，就是要考慮站在消費者的立場(chǎng)思考問(wèn)題，就是要重視員工的管理、商品的引進(jìn)與促銷(xiāo)、門(mén)店的空間管理與貨架的陳列！
那么，我們又應該如何將“零售思維”進(jìn)行落地呢？這里，筆者簡(jiǎn)單的羅列幾個(gè)幫助母嬰門(mén)店將“零售思維”進(jìn)行落地的動(dòng)作，看看是否對大家有所幫助！
門(mén)店零售思維的5個(gè)分解動(dòng)作
動(dòng)作一：確定“零售戰略”
何為零售戰略？簡(jiǎn)單而講，就是做好門(mén)店定位。就是我們首先要確定門(mén)店的規模（面積）；我們很少看到知名的零售巨頭既做大店又做小店，即便是，他們也是在由獨立的公司在運營(yíng)。
因為不同的門(mén)店對商品的需求是不一致的，消費者的定位也是不一致的，管理也是有差異的！
所以，我們的母嬰店也要有自己的零售戰略，無(wú)論是門(mén)店規模選擇還是品類(lèi)與品牌選擇均要服從于這一零售戰略，而不是開(kāi)了三五家門(mén)店，大店規模數千平米，小店幾十平，我們如何管理、如何進(jìn)行商品引進(jìn)、如何規模化發(fā)展？這一些都是我們首先要確認的！
動(dòng)作二：確認門(mén)店的“品類(lèi)策略”是什么？
品類(lèi)策略就是重點(diǎn)關(guān)注于門(mén)店的“貨”。在品類(lèi)管理方面，我們要重點(diǎn)考慮兩個(gè)方面的問(wèn)題，一個(gè)是商品力，一個(gè)是門(mén)店匹配度。
即賣(mài)什么樣的商品可以幫助門(mén)店提升門(mén)店競爭力，什么樣的商品適合什么樣的門(mén)店賣(mài)？
在“品類(lèi)管理”方面，我們需要更多的站在消費者的角度去思考問(wèn)題。我們是“無(wú)限度滿(mǎn)足消費者”還是“滿(mǎn)足部分消費者”或者“滿(mǎn)足消費者的部分需求”！
譬如，社區店、醫院門(mén)口店，我們就是要滿(mǎn)足部分消費者的需求；繁華商圈店我們就是要滿(mǎn)足消費者的部分需求；旗艦店或者百貨店（類(lèi)似孩子王）我們就是趨于更多的滿(mǎn)足消費者的一站式購物需求！
即便是針對相同的消費群體與消費需求，同樣會(huì )涉及到品類(lèi)管理，這就是要滿(mǎn)足門(mén)店的定位與消費者的便利。
動(dòng)作三：站在消費者的角度思考問(wèn)題
我們上面談到的“門(mén)店定位”與“品類(lèi)策略”都談到要站在消費者的立場(chǎng)去思考問(wèn)題。那么，究竟如何才能做到站在消費者的立場(chǎng)思考問(wèn)題呢？
我們可以走進(jìn)一些做的好零售終端，你會(huì )發(fā)現消費者非常容易的識別到想要購買(mǎi)的產(chǎn)品，這不僅僅是這行零售終端有著(zhù)明確的產(chǎn)品分區，還有著(zhù)很好的POP等店內指引！
另外，你仔細看這些終端的商品陳列，他們的價(jià)格標簽是由左向右、由低向高排列的，這會(huì )讓消費者感覺(jué)到實(shí)惠；我們再看一下商品的陳列，同樣數量SKU的商品，會(huì )讓你感覺(jué)到做得好的門(mén)店商品琳瑯滿(mǎn)目，做得不好的門(mén)店，產(chǎn)品顯得雜亂而單一！
我們再看門(mén)店的消費者促銷(xiāo)推薦，好的零售終端都會(huì )做積分、滿(mǎn)減、加價(jià)購，所有的這些動(dòng)作在提升“客單價(jià)”的同時(shí)，讓消費者感覺(jué)到實(shí)惠！
動(dòng)作四：標準化、規范化、標簽化
零售是一個(gè)“細節決定成敗”的行業(yè)；而細節的落地源于標準化的制度建設與規范化的管理。
無(wú)論是門(mén)店選址、商品選擇、終端陳列、營(yíng)運管理流程、物流配送流程等等，專(zhuān)業(yè)的零售連鎖機構都有他們一套完整的管理規范！
在堅持標準化、規范化的基礎上，他們無(wú)論在CI建設、商品選擇與終端空間管理等方面，這些零售門(mén)店又無(wú)處不在的形成自己的門(mén)店標簽；讓你從零售的某一細節都可以識別出你是身處何處；你將獲得什么樣的購物體驗！
動(dòng)作五：塑造專(zhuān)業(yè)的服務(wù)團隊
專(zhuān)業(yè)的零售終端，消費者的著(zhù)裝、話(huà)術(shù)、舉手投足的動(dòng)作都是一致的，這不僅是源于嚴格的管理規范，重要的是他們塑造了專(zhuān)業(yè)的服務(wù)團隊。
專(zhuān)業(yè)服務(wù)團隊的塑造一般會(huì )通過(guò)兩個(gè)方面來(lái)實(shí)現，一是制定嚴格的管理制度，二是，建立完善的監督管理體系。很多零售賣(mài)場(chǎng)不僅通過(guò)督導巡店、管理報表等推進(jìn)管理規范的落地，還通過(guò)引進(jìn)“神秘顧客”的方式來(lái)監督規范的落實(shí)。