每次逛完超市，最后買的總比原先預(yù)想的多，回家后也往往會后悔， 那這是為什么呢？答案可能讓你大吃一驚：超市里所有的一切——從貨架到擺放、廣告、燈光、音樂，看似隨意，其實都經(jīng)過了精心設(shè)計。
感覺被欺騙了...
下面我們就一起來看看，超市這些看似隨意的精心設(shè)計，到底是如何騙你買買買的呢？
1與視線平行的商品利潤高
超市的商品擺放都有一個共同原則：你容易拿到手的永遠是商家最想賣的。調(diào)查顯示，銷量最佳的物品擺放位置依次為與顧客視線平行處、齊腰處和齊膝處。其中，前者是超市貨物擺放的最佳位置，可增加70%銷量。所以，超市一般把利潤較高或者快過期的產(chǎn)品放在1.5米到1.7米的高度間，方便大家看到后隨手就能拿取。（以目標(biāo)受眾的身高來定位貨物擺放位置，這個高度說明女性是主要消費者）
2最想賣的東西放右邊
中國人習(xí)慣使用右手，靠右行駛，所以‘右’的概念先入為主。超市的購物通道一般是足夠?qū)挕⒐P直平坦、少拐角的，這是為了盡可能延長消費者在超市的“滯留”時間，避免他們從捷徑通往款臺和出口。超市利用人們習(xí)慣用右手的習(xí)慣，將最想推銷的、利潤較高的商品，放在主購物通道或展柜的右側(cè)，顧客經(jīng)過時，會被一些本不需要的商品激起購買欲。同時，在上下樓梯時，在右側(cè)放上一些促銷的生活必需品或是食品，銷量往往也很可觀。
3薄利多銷品“守住”入口
走進超市，迎面可能就是一堆特價商品，但你要保持冷靜，越是容易看到、拿到的商品，越是超市利潤較高或急于出手的商品。一般來說，挨近入口的地方，放的多是薄利多銷、購買頻率高的商品，以吸引你進門，比如書本、拖鞋、毛巾等，而煙酒等貴重商品一般放在超市中間偏后區(qū)。所以，母嬰店在門口放上一些特價的產(chǎn)品，用價格吸引顧客上門，而這些商品最好是必需品、暢銷品。
4新鮮商品擺最里面
經(jīng)常在超市買酸奶的人，肯定都知道，放在外面的酸奶，更接近保質(zhì)期，因為超市總是希望“把先進的貨物先賣出去”。所以，擺放牛奶、酸奶時，喜歡把最新鮮的產(chǎn)品擺在最里面，每天逐漸更換；冰柜和冷柜食品，也都是把新鮮產(chǎn)品放在最下層。如果你想買出廠日期最近的，那就把最里面的商品“掏”出來。這樣做可以大大減少因產(chǎn)品過期產(chǎn)生的損失，母嬰店的老板也可以嘗試。
5蔬菜水果利潤最高
超市中的蔬果大多陳列在中心位置，有兩方面原因：第一，心理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，由于人類早期長時間居住在陰暗的洞穴里，因此對色彩繽紛的食物有一種本能的興奮，占有欲和購買欲容易被激發(fā)。第二，農(nóng)產(chǎn)品是超市里利潤率高的產(chǎn)品，大多數(shù)超市都將這個區(qū)域承包給供應(yīng)商，雖然價格比菜市場貴得多，但在超市也能賣出去。母嬰店里雖然沒有蔬菜，但是色彩繽紛的東西可是有很多的哦！加上點燈光，激發(fā)購買欲也是妥妥的哦
6價格“拆東墻補西墻”
超市里有一整套復(fù)雜的價格策略，你可能會看到“天天低價”、“5公里范圍內(nèi)最低價”等大幅吸引眼球的標(biāo)語，但實際情況卻并非如此。超市使用心理學(xué)上的“暈輪效應(yīng)”，將食品、日雜等生活必需品的價格定低一些，讓你形成這家超市比較便宜的印象，并且不自覺地以為所有東西都便宜。而母嬰店的一些通貨的價格，顧客們都知道，但是在通貨上面附加一些價值，比如贈送小禮品是最簡單的，比如購滿幾件免一件，之類的，讓顧客有占便宜的感覺。
7現(xiàn)烤現(xiàn)賣已“味”誘人
超市面包房中飄出的濃郁香味總讓人無法抗拒。一般人認為現(xiàn)場烤面包、做熟食是為了“新鮮”，其實，這是超市的“嗅覺營銷”。研究發(fā)現(xiàn)，食物的香味會刺激人體各種消化酶的分泌，調(diào)動相關(guān)的情感中樞，即使你不餓，也會在不知不覺中增加食品的購買量。所以很多小店門口都會有個烤腸箱，不一定多賺錢，就是為了吸引一些顧客。
8兒童的錢最好賺
最容易出現(xiàn)購買沖動的是誰？孩子。兒童的消費是非理性的，并且占有欲很強，可以在情緒上操縱父母。正是利用這種消費心理，超市里有一套賺孩子錢的銷售策略：第一種就是精心布置兒童產(chǎn)品（玩具、食品等）展柜；第二則是在孩子必經(jīng)之路設(shè)“埋伏”。這一點應(yīng)該很多母嬰店老板都深有體會，孩子想要的東西就一定要要，那么把吸引孩子的東西放在孩子的視野范圍內(nèi)，才會大大增加孩子的購買沖動。
9買一贈一有貓膩
世界著名食品企業(yè)納貝斯克食品有限公司多年的促銷經(jīng)驗認為，折扣標(biāo)志可增加銷量的23%。但其實也有陷阱：有些商家悄悄提高商品價格后再附送贈品。比如一瓶洗發(fā)水本來20元，現(xiàn)在買一瓶洗發(fā)水贈送一塊價格2元錢的肥皂，但洗發(fā)水的價格已被悄悄提高到22元。先漲價再送東西，或再打折的套路，相信大家都很熟悉，但是這個不宜多用，附加服務(wù)價值產(chǎn)品才是正道。
10特價區(qū)“混水摸魚”
超市里常常會搞促銷，但有些促銷卻未必真便宜。比如在特價區(qū)會混有一些原價的東西；在大大的價格表下用不起眼的小字寫了該商品的生產(chǎn)廠家，同時混放其他品牌，一些不細心的顧客容易誤買；在服裝區(qū)，把顏色、款式相近的不同牌子的衣服混放，只標(biāo)便宜的價格，把高價的價簽藏到不顯眼的地方。很多特價商品也并不“超值”。
11大包裝比小包裝更貴
很多消費者會有“買得多比買得少實惠”的慣性思維，這也成為了超市的一種“銷售心理戰(zhàn)術(shù)”。逛超市時，你可以算一算，很多商品的大包裝價格都比小包裝貴。這種情況大多存在于休閑食品中，如飲料、薯片等。而且這些商品的重量、價格往往不是整數(shù)，比如480克、458克等，消費者一時也算不清到底哪種更劃算。所以，大包裝銷售有時不僅量大，利潤也會更多。
12利用燈光以“色”引人
一些小超市中肉類專柜的上方回安裝粉紅色燈，能讓鮮肉看起來更加誘人，等你買回家一看就不是那么回事了。因為曖昧的燈光往往讓食品更嬌艷，一般來說，肉類常用紅燈光，面包類常用黃燈光，海鮮類常用藍燈光。燈光的巧妙使用，可以讓氛圍變得溫暖，讓人放下警惕，讓商品看上去更有質(zhì)感、更高檔，所有的商店著實都應(yīng)該裝上合適的燈光。
13結(jié)賬是最后一道購物關(guān)
暴露在面前的商品越多，顧客就越經(jīng)受不起這些考驗。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，被“困”在長長結(jié)賬隊伍中的人，購買貨架上糖果、飲料的幾率高25%。款臺邊的商品一般是日用品或經(jīng)濟實惠的小型零食，而排隊付錢時往往是人最沒有耐心的時候，讓你很難扛過這最后一道購物關(guān)。這招在母嬰店同樣適用，所以很多老板回選擇下面是貨架的收銀臺，用來吸引孩子的視線，上面則放一下促銷信息、會員福利等抓住媽媽們最后的消費機會。