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如何建立門(mén)店整體運營(yíng)思路?

2019/9/11 閱讀:11945 嬰童商學(xué)院

建立門(mén)店整體運營(yíng)思路,全面改善與梳理

思路和思想只是一個(gè)方向,還只是在精神層面上,具體的做法才是門(mén)店的精髓,在做精做強的經(jīng)營(yíng)原則下,如果只是頭疼醫頭,腳疼醫腳,一會(huì )去做門(mén)店形象改造,一會(huì )去做貨品促銷(xiāo),一會(huì )又給予人員過(guò)多激勵,這些短期內有效或無(wú)效,但是過(guò)去以后,門(mén)店依然靠天吃飯,繼續照舊!

因此,只有建立門(mén)店整體運營(yíng)的思路,全面改善和梳理才是上上策略,這就是仿佛是醫生治標和治本的關(guān)系,只有從整體上解決了,才是長(cháng)遠發(fā)展之道,整體運營(yíng)主要包括以下六大要點(diǎn)。

1.整體運營(yíng)的起點(diǎn)是門(mén)店布局與定位;

我們經(jīng)常有這樣的現象,開(kāi)店的時(shí)候看別人,別人開(kāi)我們就開(kāi),或者因為有一個(gè)鋪面機會(huì ),價(jià)格實(shí)惠,所以馬上開(kāi)店,而開(kāi)店后呢,將所有的貨品一股腦兒弄上去,上貨賣(mài)貨,招幾個(gè)人,生意好就萬(wàn)事大吉,生意不好則關(guān)店,至于造成的損失則沒(méi)有去思考和估量,在這樣的情況下,又容易陷入一朝被蛇咬,十年怕井繩的怪圈,不敢開(kāi)店,也拒絕開(kāi)店,放棄應有的機會(huì )從而導致停滯不前,因此,如何開(kāi)店和做店是門(mén)店整體運營(yíng)的起碼要求,在這里,我做了一個(gè)專(zhuān)賣(mài)店、專(zhuān)柜布局和定位的建議給大家,大家可以從中找到門(mén)店布局和定位的一些方法。

首先,門(mén)店布局思維需要從以下幾個(gè)角度來(lái)考慮:

1)地方性的商圈,次商圈,或步行街,或手機店鋪集中街區,要找到自己的目標拓展街道;

2)看競爭對手和同類(lèi)廠(chǎng)家的布局,他們的布局就是我們最好的參照;

3)跟隨大型百貨商場(chǎng)開(kāi)店布局;

4)門(mén)店周正,光線(xiàn)充足,門(mén)頭突出以及是否有停車(chē)位都應當作為考慮對象;

5)門(mén)店布局需要有投入產(chǎn)出的核算思維,只有合算才能夠做拓展規劃;

其次,在不同的街道的不同門(mén)店應當具備定位思維:

1)核心步行街一般定位為旗艦店或者形象店;

2)次商圈一般定位為標準店或者基礎店;

3)手機店鋪集中區域一般定位為形象店或者標準店;

4)大型連鎖百貨商店一般定位為旗艦柜或者形象柜;

5)地方百貨商店一般定位為基礎店;

6)縣城一般定位為形象店或者標準店;

7)社區或者鄉鎮一般定位為特價(jià)折扣店。

布局和定位清楚了,門(mén)店升級或者開(kāi)店目標就明確了。

2.整體運營(yíng)的基礎是門(mén)店貨品規劃;

在門(mén)店布局和定位清晰以后,就要針對門(mén)店的定位展開(kāi)清晰的貨品規劃,貨品規劃主要體現在四個(gè)方面,新老機型,價(jià)格區間,款型對比,庫存量。這四個(gè)方面首先根據門(mén)店的定位會(huì )有一個(gè)基礎建議,但是貨品規劃必須結合歷史數據,門(mén)店周邊競爭對手,結合當地消費習慣的差異化和慣性來(lái)進(jìn)行調整和完善,當然,貨品規劃是需要做兩個(gè)動(dòng)作的,一個(gè)是訂貨會(huì )的時(shí)候進(jìn)行貨品整體規劃,第二就是在實(shí)際銷(xiāo)售過(guò)程中進(jìn)行貨品規劃的完善。貨品規劃不是一成不變的,在實(shí)際的動(dòng)態(tài)銷(xiāo)售過(guò)程中,我們必須靈活機動(dòng),尤其在一個(gè)城市內必須有強烈的橫調意識,讓門(mén)店之間的貨品形成區域一盤(pán)棋,甚至全省一盤(pán)棋是至關(guān)重要的。一店一策去做好相應的規劃。

3.整體運營(yíng)的重點(diǎn)是門(mén)店形象工程;

門(mén)店定位和貨品結構清晰了,下一步就是門(mén)店形象工程了,針對門(mén)店形象工程主要有以下三項工作,一個(gè)是門(mén)店裝修形象,一個(gè)是門(mén)店櫥窗展示,一個(gè)是貨品陳列形象,門(mén)店裝修形象是公司整體規劃的,當然,公司也需要根據門(mén)店定位來(lái)進(jìn)行SI規劃和設計,而櫥窗和貨品陳列則必須有以下幾個(gè)工作要求:

1)結合門(mén)店的定位決定櫥窗和展示的貨品方向;

2)結合貨品銷(xiāo)售重點(diǎn)展開(kāi)櫥窗和貨品陳列調整;

3)貨品陳列從類(lèi)別、風(fēng)格款式、顏色、搭配上有效分區和呼應;

4)強化次銷(xiāo)售邊緣區和收銀臺的產(chǎn)品布置;

5)強化門(mén)頭和門(mén)口的布置宣傳氛圍;

4.整體運營(yíng)的核心是門(mén)店推廣的特色和節奏;

前面講的都是門(mén)店靜態(tài)銷(xiāo)售的方法,靜態(tài)銷(xiāo)售的核心是依靠品牌力,是銷(xiāo)售拉力,在品牌力不足夠的情況下,就需要動(dòng)態(tài)銷(xiāo)售來(lái)推動(dòng)生意的發(fā)展,門(mén)店推廣時(shí)核心。

1)要關(guān)注每一個(gè)產(chǎn)品上市波段和每一個(gè)節假日的銷(xiāo)售推廣方案的設計,要圍繞著(zhù)消費者的購物心理來(lái)展開(kāi)推廣活動(dòng);

2)每一個(gè)推廣活動(dòng)的執行都必須明確推廣銷(xiāo)售目標和任務(wù),并有明確的推廣活動(dòng)的培訓與要求;

3)每一個(gè)推廣活動(dòng)執行的關(guān)鍵是需要做好推廣店內、店外氛圍的布置,同時(shí)也要做好顧客的告知;

4)每一個(gè)推廣活動(dòng)都需要結合競爭對手的情況進(jìn)行調整和完善,確保活動(dòng)有效;

5)每一個(gè)推廣活動(dòng)都需要總結和評估活動(dòng)效果,為下一次活動(dòng)執行積累經(jīng)驗;

6)當門(mén)店銷(xiāo)售處于低潮時(shí),一定要策劃大型活動(dòng)造勢宣傳,集中熱賣(mài)。

5.整體運營(yíng)的關(guān)鍵是顧客管理和維護;

門(mén)店生意的穩定是需要顧客的穩定性來(lái)保證的,顧客的積累就是生意的積累,因此,整體運營(yíng)的關(guān)鍵是顧客管理和維護,顧客管理和維護除了顧客接待的熱情,手機挑選的專(zhuān)業(yè)協(xié)助,門(mén)店休閑區的設置外,更重要的是VIP顧客管理提升:

1)要積極發(fā)展VIP顧客,建立顧客檔案;

2)針對新品和促銷(xiāo)要及時(shí)通知VIP顧客;

3)在推廣活動(dòng)設計時(shí)要有專(zhuān)門(mén)的VIP顧客特別活動(dòng);

4) 主動(dòng)幫助顧客兌換積分,讓顧客有更多的尊享;

5) 可以定期實(shí)施會(huì )員節,通過(guò)會(huì )員節活動(dòng)來(lái)提升顧客消費積極性。

6.整體運營(yíng)的保障是門(mén)店導購管理與激勵。

推廣、顧客管理都是動(dòng)態(tài)銷(xiāo)售,而所有的動(dòng)態(tài)銷(xiāo)售推動(dòng)是依靠人來(lái)實(shí)現的,因此,門(mén)店導購的管理與激勵是整體運營(yíng)的保障:

1)堅決在培訓后上崗,產(chǎn)品、服務(wù)、技巧培訓缺一不可;

2)統一著(zhù)裝和規范要求;

3)堅持晨會(huì )和分享,通過(guò)每天的任務(wù)意識和經(jīng)驗分享提升工作績(jì)效;

4)設立以任務(wù)為導向的薪酬激勵體系;

5)建立導購升級體系和成長(cháng)通道,促進(jìn)門(mén)店的歸屬感;

6)季度區域大培訓和季度店長(cháng)公司培訓,提升門(mén)店管理能力。

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