店長(cháng)，是門(mén)店經(jīng)營(yíng)的掌舵人，是員工的直接管理者，扮演著(zhù)“承上啟下”的重要作用。管理得好不好直接影響著(zhù)店面的業(yè)績(jì)。店面管理有許多細節之處需要店長(cháng)們去做的更好。

那么，店長(cháng)如何才能做好中間的這個(gè)“夾心餅”的角色呢？先做好以下這6個(gè)方面。

員工個(gè)人提升

1、服務(wù)提升

服務(wù)主要體現在細節服務(wù)、常規服務(wù)和售后服務(wù)上。要想提升服務(wù)就必須重視服務(wù)質(zhì)量，用心對待顧客，用我們的熱情去感染顧客。

2、會(huì )員提升

重視會(huì )員發(fā)展，維護老會(huì )員。維護好一個(gè)老會(huì )員就相當于開(kāi)發(fā)10個(gè)新會(huì )員。

設置VIP專(zhuān)員。每次節假日或者新品上市，要與會(huì )員有短信或者電話(huà)溝通，電話(huà)溝通時(shí)要做好微笑服務(wù)。

記住會(huì )員名字，至少是姓氏。熱情對待每位會(huì )員，抓住時(shí)機做附加推銷(xiāo)。

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3、培訓提升

除了參加公司組織的各項培訓外，店員應該通過(guò)會(huì )議或者溝通，互相分享對方最擅長(cháng)的銷(xiāo)售技能。比如：每周有一次銷(xiāo)售演練（這周在實(shí)際中遇到的銷(xiāo)售難題，大家一起來(lái)解決）。

4、陳列提升

陳列要在公司標準的大框架下，方便銷(xiāo)售，方便附加推銷(xiāo)。

應該每周變一次陳列，定一個(gè)陳列調整日，例如周一。

每次陳列要進(jìn)行溝通總結，制定出合理的陳列方案，比如：把想推銷(xiāo)的庫存多的貨品放到最顯著(zhù)的位置，打出特價(jià)。

若為多店，則子店的外部陳列要盡量統一，目的是為了加深顧客的印象，塑造統一的形象。

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店長(cháng)管理提升

1、考 察 提 升

?若為多店，定期讓各子店店長(cháng)參加店鋪巡檢，并且進(jìn)行評優(yōu)，形成各店之間的良性競爭。

?每季新品上市時(shí)，到周邊其他品牌進(jìn)行市場(chǎng)考察，了解本品牌和競爭品牌的優(yōu)劣勢及產(chǎn)品情況。

2、激 勵 提 升

給員工信心：針對不同時(shí)期，設置各類(lèi)獎項。

1、滿(mǎn)勤獎（可以買(mǎi)些小禮物做為獎勵）；

2、月獎（季獎、年獎），每月評銷(xiāo)售之星，并拍照放大到KT板上；

3、淡季推出附加推銷(xiāo)獎；

4、老貨推銷(xiāo)獎

給員工壓力：連續三個(gè)月銷(xiāo)售倒數的要辭退。

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3、會(huì ) 議 提 升

堅持每天開(kāi)早班會(huì )

◆目的：明確當日目標，調節店員心情：

1、做早操；

2、店員輪流開(kāi)會(huì )，并且出一個(gè)節目；

3、鼓勵表現好的員工并且進(jìn)行昨天成功銷(xiāo)售的案例分享；

4、明確當日和當月甚至個(gè)人的銷(xiāo)售目標；

5、進(jìn)行流行資訊的傳遞。

堅持每天開(kāi)晚班會(huì )

◆目的：從會(huì )議中學(xué)習，明確第二天的任務(wù)：

1、當天銷(xiāo)售不理想的原因分析；

2、了解現有庫存；

3、對銷(xiāo)售數據和銷(xiāo)售品類(lèi)進(jìn)行分析，找出第二天的主推款

堅持半月例會(huì )

◆目的：合理的進(jìn)行庫存分析和儲備：

1、進(jìn)行上市新品分析，預測暢銷(xiāo)品并適當買(mǎi)斷，保證暢銷(xiāo)品的供應；

2、對生產(chǎn)較慢的貨品及時(shí)追單補貨；

3、若為多店，則要協(xié)調好子店之間的貨品分配及新老貨的比例；

4、對前十名暢、滯銷(xiāo)貨品進(jìn)行分析，并做好相關(guān)記錄，以備了解當地市場(chǎng)喜好，方便今后訂貨配貨。